Presentan torta gigante en forma de barco por el día del pescador
Lima.- La Asociación Peruana de Pastelería y Afines (Apepaf) presentará este sábado una torta de 70 kilos y 15 metros de largo en forma de barco en homenaje y reconocimiento al pescador peruano y para celebrar el día de San Pedro y San Pablo.
Este dulce monumento se armará en vivo, y contendrá queques de variados sabores como naranja, vainilla y chocolate, y rellenos de fresas frescas, durazno y guanábana. Toda la cobertura es a base de chantilly.
Se presentará este sábado 25 y domingo 26 en el Salón del Arte y de la Pastelería. Todos los visitantes podrán degustar de esta delicia elaborada por manos de pasteleros peruanos.
El ingreso para el público en general es totalmente gratis.