Recetas de Galicia, Asturias y Cantabria en los nuevos capítulos de “Los fogones tradicionales España”
LIMA.- El Gourmet recorre España en la nueva temporada de “Los fogones tradicionales España” estrena el lunes 5 de julio a las 4:30 p.m. La serie recupera el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de la cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.
Los lunes y viernes de julio, la nueva temporada entra a los fogones hogareños de pueblos de Galicia, Asturias y Cantabria para recibir las mejores recetas de la mano de cálidos anfitriones españoles. Se podrán conocer platos como chulas con canela, berberechos encebollados, salmón do ulla, patatas a la riojana, chuletillas al sarmiento, pan de escanda, coca de miel y empanadillas de manzana, entre otros.
Durante el recorrido, la serie explora Lourenzá, Ortigueira, Santiago de Compostela, Villanueva de los Infantes (localidad capital de la comarca del Campo de Montiel, declarada Monumento Histórico Artístico en 1974), las tierras orientales de Riba Roja d´Ebro, Tomiño, La Rioja y la Sierra de Gredos, entre muchos otros destinos que permiten conocer la elaboración de cada plato.
La señal puede verse en Perú por Claro TV (canal 110), DirecTV (canal 232) y Movistar TV (canal 758 HD).
Durante el tiempo de pandemia, Eric García se ha dedicado a consolidar su comunidad de seguidores y seguidoras con el uso de las redes sociales, pero anhela volver a los escenarios cuanto antes. “Con las plataformas digitales he podido fidelizar a mis seguidores, haciendo transmisiones desde mi casa, cantándoles y conversando con ellos un poco, y sobre todo aprendiendo a comunicarme en estos nuevos tiempos. Pero, igual tengo muchas ganas de regresar y estoy seguro que cuando volvamos los músicos seremos más fuertes y unidos que antes”, dijo Eric García.
La canción ‘Un poco de ti’, del peruano Eric García, estará disponible a partir del 9 de julio en todas sus redes oficiales: