Día del Pollo a la Brasa: Aprende cómo prepararlo con esta receta desde casa

Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, una fecha que pone en valor la riqueza de la gastronomía peruana y reconoce a este emblemático plato como uno de los símbolos representativos de nuestra gastronomía. El sabor inconfundible y la presencia en la mesa familiar lo han convertido en un verdadero orgullo nacional. Sus orígenes se remontan a la década de 1950 en Lima, cuando el suizo Roger Schuller, inspirado por la tradición local de asar carne a la brasa, ideó su propia versión…

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Día del Pollo a la Brasa se celebra con niños del Pérez Araníbar

En el marco del Día del Pollo a la Brasa, la Asociación Peruana de Avicultura (APA), junto al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego y la Beneficencia Pública realizaron un almuerzo con los niños y jóvenes del Puericultorio Pérez Araníbar, donde se compartieron más de 400 raciones de nuestro plato de bandera en un ambiente de alegría y diversión.El evento contó con la participación de los principales restaurantes de pollo a la brasa del Perú, los cuales presentaron las diversas formas de disfrutar este sabroso plato 100% peruano, así como…

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El IRTP se une por primera vez a la FIL Lima 2025 con cultura, medios y ciudadanía

En el marco de la conmemoración de su 29.° aniversario, el Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP) contará con un importante espacio en la Feria Internacional del Libro de Lima 2025, donde los visitantes a este evento cultural podrán conocer la memoria colectiva del país y los contenidos culturales que se emiten a través de sus señales de televisión y radio. En ese sentido, en una significativa ceremonia se inauguró el stand del IRTP con participación de la jefa institucional (e) del IRTP, Rossella Leiblinger Carrasco, quien…

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Ke’Erron e Ingrid Rosario lanzan “Todo Es Posible”

Tennessee – «Todo Es Posible (En Vivo)» marca el segundo sencillo del próximo EP de Ke’Erron y cuenta con la destacada voz y arte de Ingrid Rosario. Esta emotiva interpretación en vivo presenta la versión en español de su tema previamente lanzado, «Anything Can Happen», ahora para el público hispanohablante. Con un mensaje arraigado en la esperanza y la expectación, la canción proclama la verdad de que, en la presencia de Jesús, ninguna situación está fuera del alcance de la redención. Es un recordatorio para el cantante y compositor trinitense…

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Circo y títeres gratis en el Británico

En julio, nos alistamos para vivir experiencias llenas de risas y emoción. A puertas de las vacaciones escolares, el BRITÁNICO Cultural presenta una programación especial para toda la familia en sus diferentes auditorios. Grandes y chicos podrán compartir juntos espectáculos gratuitos que combinan circo, música, títeres y más. Una oportunidad para reconectarse con la tradición, la imaginación y el juego a través de experiencias llenas de creatividad. ESPECTÁCULOSLA NIÑA QUE DOMESTICÓ EL FUEGO – Narración y títeresUn cuento que nos transporta a tiempos antiguos, donde el fuego era un misterio…

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Cáncer: sanar más allá de la medicina

La sospecha o confirmación de un diagnóstico de cáncer representa un momento de quiebre emocional para cualquier persona. No sólo transforma la vida del paciente, sino que también impacta profundamente en su economía, mente y entorno cercano. La incertidumbre, temor, ansiedad y los cambios en la rutina diaria, generan una carga emocional significativa que requiere atención especializada.Las Terapias Complementarias, definidas por la Organización Mundial de la Salud como un amplio conjunto de prácticas de atención, orientadas a complementar la medicina oficial de cada país, brindan apoyo durante el tratamiento oncológico,…

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