Categoría: GASTRONOMÍA

Huaral.- La cadena de restaurantes y pastelería fina “Delibakery” sigue apuntando a expandirse en diversas zonas estratégicas e inaugurará un nuevo local, el octavo de su marca, en Huaral. El nuevo negocio se ubica a la altura del Kilómetro 73 de la Panamericana Norte (conocida como Pasamayo), el mismo que cuenta con todas las comodidades y estacionamientos para recibir a los comensales del lugar y a los clientes que viajan hacia el norte del país o regresan a la capital y desean encontrar un sitio para disfrutar de una buena…

Lima.- ¿Cuántos de nosotros ya estamos lidiando con el fuerte calor del verano? Es por ello que ahora te presentamos 3 excelentes lugares a los que podrás ir a degustar sabrosos platillos y, también, una gama de bebidas muy refrescantes, de las cuales te recomendamos los mejores cócteles de su carta para esta estación. SapiensRestaurante de cocina contemporánea que, además, cuenta con una variedad de bebidas para el gusto de cada uno. En esta ocasión, te recomendamos el “EUREK”, preparado con ron Flor de Caña 12 años. Este cóctel especial…

Lima.- El 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una pieza de panadería de origen austriaco que se ha convertido en una de las más consumidas por su sabor a mantequilla y versatilidad, pues puede encontrarse en versiones dulces o saladas, dependiendo del gusto y preferencias del comensal.La receta del croissant aparenta ser muy fácil de preparar, pero en realidad no es sencillo. Si bien la masa hojaldrada del croissant se desarrolló en Francia, lograr que cuente con el punto justo de crujiente en todas las capas…

Lima.- Como todos los años, el rubro gastronómico se viste de gala para celebrar el día del cóctel más pedido en las mesas peruanas. El Pisco Sour cumple un año más este primer sábado de febrero y los amantes de la buena bebida ya están en busca del plan perfecto para compartir este día especial con amigos y familia. A continuación, expertos de Finca Rotondo te presentan tres opciones para festejar el Día del Pisco Sour un fin de semana. Visita a feriasComo es de costumbre, los primeros días de…

Lima.- El Instituto Italiano de Cultura de Lima, oficina cultural de la Embajada de Italia, celebrará el “Día Mundial de la Pizza” (9 de febrero) invitando al famoso chef Roberto Caporuscio, residente en los Estados Unidos, para deleitar a los paladares peruanos con la degustación de la auténtica “pizza napolitana”. Caporuscio dictará clases maestras gratuitas de preparación de la pizza napolitana para maestros pizzeros el 7 de febrero y estudiantes de cocina el 8, luego participará en una conferencia en el Instituto. Además, el 9 le enseñará al público en…

Lima.- Cuando llega el verano y los días de calor, optamos por darle ese gusto a nuestro paladar. Acompáñanos a descubrir el postre perfecto para la estación favorita del año y cómo es que puedes prepararlo de manera sencilla y rápida. ¿Estás disfrutando de tu verano pero sientes que quieres darte un gustito dulce? Leite te enseña lo sencillo que es engreírte con este delicioso postre de verano: Crema volteada de manjar. Esta receta es perfecta para que cualquiera pueda realizarla en casa, no tiene una dificultad mayor, así que…

Lima.- El calor cada vez está más fuerte y provoca salir a tomar algo refrescante y delicioso, y que mejor si es entre amigos o después de la oficina para tener un momento de relajo y distracción.José Carlos Solf, Head Bartender de The Garden Grille Restaurant & Bar del Hilton Garden Inn Lima Miraflores presenta 2 tragos que no solo te refrescará, sino que son muy fáciles de preparar: Pisco Sour:Para preparar esta tradicional bebida: En una coctelera agregar 3 onzas de pisco, 1 onza de jarabe de goma, 1…