¿Qué postre conquistará tu mesa?

Preparar un buen postre en casa no tiene por qué ser complicado. Con ingredientes que suelen estar al alcance de todos, es posible recrear esos sabores tradicionales que no pueden faltar en la mesa peruana durante estas fechas. Ya sea para compartir en familia o sorprender a los invitados, estas recetas combinan tradición, sencillez y mucho sabor. Para prepararlas con mayor comodidad, es importante contar con un horno amplio que permita cocinar varias recetas a la vez. En ese sentido, la cocina LG LRGL5845S ofrece una capacidad de 164 litros,…

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La Costa Verde se convirtió en el corazón de las Fiestas Patrias

La primera jornada de Vibra Perú convirtió la Costa Verde en el gran punto de encuentro para celebrar las Fiestas Patrias. Miles de asistentes disfrutaron de una experiencia que reunió música en vivo, gastronomía, danzas tradicionales y diversas expresiones culturales en una verdadera ciudad-festival creada para rendir homenaje al Perú. Desde la 1:00 p.m., los dos escenarios ofrecieron una programación ininterrumpida que reunió a artistas de distintos géneros y generaciones. Por el Escenario BCP desfilaron Éxtasis de Amor, TK, 6 Voltios, Yarita Lizeth, Mauricio Mesones, Armonía 10, Gian Marco y…

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¿Volverías a enamorarte como en los 90s? Bacilos tiene la respuesta

“¡Yo Gangsta!” Así comienza “Amor de los 90s”, el nuevo sencillo de Bacilos que une nostalgia, frescura y ese estilo inconfundible que ha convertido a la agrupación en una de las más queridas de la música latina. Para este lanzamiento, Bacilos une fuerzas con Beni, una de las figuras emergentes más prometedoras de la nueva generación, bajo la producción de Gangsta y con la participación creativa del compositor multiplatino Avi. El resultado es una colaboración que reúne experiencia y nuevas voces para celebrar el amor auténtico en tiempos de redes…

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‘Las Aves’: el clásico de hace más de 2 mil años que sigue retratando al mundo de hoy

Solo los días 28 y 29 de julio, el público podrá acceder a un 30 % de descuento para disfrutar de la versión dirigida por Mateo Chiarella Viale del clásico de Aristófanes en el Teatro Ricardo Blume. Con una promoción especial por Fiestas Patrias y en la recta final de su temporada, LAS AVES, la aclamada versión de Mateo Chiarella Viale del clásico de Aristófanes, invita al público a descubrir una obra que, a través del humor y la sátira, plantea una pregunta tan vigente como incómoda: ¿qué ocurre cuando…

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Rivka D’Gala lanza el tema “La cumbia de la flaca”

La cantante Rivka D’Gala, quien cuenta con una amplia trayectoria en el entretenimiento infantil y una década dedicada a la música, presenta su versión de “La cumbia de la flaca”, un cover del grupo 8Uno. El tema es uno de los más populares en México dedicados a la Santa Muerte y representa un homenaje nacido de su profunda fe y devoción. “Además de mi faceta artística, soy una devota de la Santa Muerte, una fe que llegó a mi vida y la transformó profundamente. En agradecimiento por el amor, la…

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«Llamada Mofa»: cuando la ficción comienza

Continuando con las celebraciones por los 27 años del Grupo EspacioLibre, el director teatral Diego La Hoz anuncia un nuevo estreno: «Llamada Mofa», obra escrita por Karlós López Rentería, que llegará a escena el sábado 8 de agosto en el Teatro Juanita Tarnawiecki (ex Mocha Graña), en Barranco. Las entradas ya están a la venta en Joinnus y a través del WhatsApp 986 274 629. «Llamada Mofa» cuenta con las actuaciones de Sadith Arévalo, Silvana Arditto, Nicolás Audala, Alonso Olazábal, Tahili Sánchez e Ysmael Uriarte, quienes dan vida a personajes…

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Inter Artis Perú premia el talento de Del Barrio Producciones

Las telenovelas Nina de Azúcar, Eres mi sangre, Los otros Concha y Luz de Luna, producidas por Del Barrio Producciones para América Televisión, fueron reconocidas por Inter Artis Perú durante la ceremonia por el XV aniversario de la entidad de gestión colectiva, que distinguió a artistas y producciones por su aporte al desarrollo de la industria audiovisual peruana. La ceremonia, realizada en el Hotel Westin, reunió a actores, productores y representantes del sector audiovisual. En ese marco, los reconocimientos otorgados a estas producciones fueron recibidos por integrantes de sus elencos…

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El secreto mejor guardado del ceviche peruano

El ceviche reúne acidez, frescura, diferentes texturas y una combinación de ingredientes que lo han convertido en uno de los principales símbolos de la gastronomía peruana. Sin embargo, detrás de la experiencia de sabor que genera también se encuentra un gusto que muchas personas perciben, aunque todavía no sepan identificarlo: el umami. Reconocido como el quinto gusto básico, junto con el dulce, el salado, el ácido y el amargo, el umami suele describirse como una sensación sabrosa, profunda y persistente. Está relacionado con la presencia de glutamato, un aminoácido que…

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El secreto del pisco no está en la copa, sino en lo que lo acompaña

Cuando se habla de pisco, es común pensar primero en el pisco sour y otros cocteles. Sin embargo, la bebida bandera del Perú también puede acompañar una experiencia gastronómica, especialmente cuando se combina con postres, chocolates o piqueos. Su graduación alcohólica, de aproximadamente 42°, le da una intensidad particular. Por ello, más que acompañar indistintamente una entrada o un plato de fondo, encuentra mayor armonía al final de la comida, junto a preparaciones capaces de complementar sus aromas y sabores. «El pisco es un destilado sumamente versátil que se puede…

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El Alfa vuelve a encender Premios Juventud

El Alfa vuelve a destacar entre los principales exponentes de la música latina al recibir una nominación a Premios Juventud 2026 en la categoría Mejor Canción Dembow por «Hace Calor», colaboración junto a María Becerra y Xross. Reconocido como uno de los artistas que ha llevado el dembow dominicano a una audiencia global, El Alfa continúa expandiendo el alcance del género a través de colaboraciones internacionales y una carrera que lo ha consolidado como una de las figuras más influyentes de la música urbana latina. La votación ya está abierta…

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