GASTRONOMIA 

La Cabrera celebró la cultura del ron en Lima con cocteles de autor

El restaurante argentino, celebró una velada dedicada al ron con cocteles de autor y un menú especialmente diseñado para resaltar sus matices, reafirmando su papel en la escena gastronómica local.
La Cabrera, referente de la gastronomía argentina en Lima, celebró el Día del Ron con una noche inolvidable en la que participaron destacadas figuras del arte y la cultura. Entre los asistentes se encontraron los actores Ebelin Ortiz, Francisco Zamora, Lía Camilo y Javier Seminario, quienes disfrutaron de la propuesta culinaria y de los cocteles preparados especialmente para la ocasión.
El ron, bebida con siglos de historia en el Caribe y América Latina, ha trascendido las fronteras para convertirse en un símbolo de identidad cultural y de celebración. Su presencia en la gastronomía mundial no solo acompaña momentos de disfrute, sino que también ha inspirado a artistas, músicos y escritores, consolidándose como un emblema de encuentro y tradición.
Durante la velada, la actriz cubana peruana Lía Camilo destacó la calidad de la propuesta gastronómica de La Cabrera y la manera en que el ron logra ser un acompañante perfecto en la mesa. “El ron es parte de nuestra cultura y aquí se siente como en casa, marida con la comida y con la calidez de la gente”, comentó, reforzando la conexión entre tradición, bebida y hospitalidad.
La velada tuvo como cómplice al ron Barceló, que acompañó la noche con coctelería especialmente diseñada para la ocasión. Su presencia permitió resaltar la versatilidad del ron en la alta gastronomía y consolidó el espíritu de celebración que reunió a artistas, amigos y amantes de la buena mesa. Con esta celebración, La Cabrera reafirma su compromiso de seguir siendo un espacio donde convergen la gastronomía, la cultura y las experiencias memorables, consolidándose como uno de los referentes gastronómicos de la ciudad.

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