GASTRONOMIA 

¿Pisco, tequila o ron? La Isla Escondida revela seis cócteles

Una buena experiencia gastronómica también se disfruta desde la barra. Por ello, el restaurante La Isla Escondida presenta una selección de cócteles de autor que combina destilados, frutas y sabores frescos en preparaciones pensadas para acompañar distintos momentos. La propuesta reúne seis alternativas con perfiles diferentes, desde opciones cítricas y herbales hasta combinaciones de inspiración tropical.

Entre las opciones destaca Qué tal culantro, preparado con pisco, zumo de maracuyá y tallos de culantro, que combina notas frutales y herbales. También está Tesoro de la Isla, elaborado con pisco, naranja, mango, agua con gas y licor de melón. Para quienes prefieren sabores más frutales, Culpable soy yo mezcla pisco, maracuyá, fresa y limón.

La propuesta continúa con Roja Pasión, a base de vodka, zumo de cereza y ginger ale; La Patrona, que combina tequila, fresa, mango y hojas de hierbabuena; y Los Piratas, una alternativa tropical preparada con ron, crema de coco, maracuyá y mango. Esta variedad permite explorar diferentes matices y elegir el cóctel ideal según cada gusto.

Los cócteles pueden acompañarse con las distintas opciones gastronómicas de La Isla Escondida, desde platos para compartir, como ceviches, tiraditos y causas, hasta preparaciones criollas como el arroz con pato, entre otras alternativas de su carta.

Los visitantes pueden disfrutar de esta propuesta en sus dos locales, ubicados en Av. Marie Curie 108, Surquillo, y Av. Javier Prado Este 5370, La Molina. La atención es de lunes a domingo, de 10:30 a. m. a 5:30 p. m.

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