La película de Rodrigo Fernandini llega al cine
Después de dos años de trabajo, “Ceviche: Un viaje gastronómico de Rodrigo Fernandini” está lista para encontrarse con el público. La película, dirigida por Fernando Landavere, llegará a las salas este 10 de septiembre, durante la Fiesta del Cine, como un proyecto que busca compartir con los peruanos una historia protagonizada por uno de los platos que más nos representa.
Durante la conferencia de prensa previa al estreno, Rodrigo Fernandini destacó el significado de haber podido sacar adelante esta producción y compartirla con el público. Para el chef, llevar esta historia a la pantalla grande también representa una oportunidad para mostrar al mundo aquello que nace en nuestro país.
“Creo que tenemos una responsabilidad enorme de mostrar nuestra comida al mundo, de seguir compartiéndola con puro corazón y trabajo. Me siento demasiado agradecido por esta oportunidad y espero que cada vez más personas puedan disfrutar de este proyecto”, indicó Fernandini.
La propuesta de realizar la película surgió hace dos años, cuando Fernandini y Landavere decidieron sacar adelante un proyecto alrededor del ceviche y de las historias que existen detrás de este emblemático plato. Después de meses de trabajo, aquella idea se convirtió en una producción cinematográfica que ahora está lista para llegar a las salas de todo el país.
“Han pasado dos años desde que Fernando Landavere y yo tuvimos la idea de sacar adelante este proyecto y, después de mucho esfuerzo, pudimos hacerlo realidad. Queremos darle este regalo al Perú para que lo disfruten, lo compartan y se sientan más orgullosos de ser peruanos y de tener una de las mejores gastronomías del mundo”, expresó Rodrigo.
Más allá de las distintas preparaciones que aparecen en la película, la historia pone en primer plano a las personas que están detrás de cada plato, sus experiencias y los vínculos que se construyen alrededor de una mesa. A través de estos relatos, el ceviche se convierte en un punto de encuentro entre distintas generaciones, territorios y formas de entender aquello que sentimos como propio.
Con su llegada a las salas este 10 de septiembre, “Ceviche: Un viaje gastronómico de Rodrigo Fernandini” busca convertirse en una experiencia para disfrutar en pantalla grande y recordar por qué existen sabores que, más allá de una receta, forman parte de lo que somos.
